Afacere de succes lângă municipiul Buzău: Creșterea caprelor din rasa anglo-nubiană, o alegere rentabilă

Tot mai mulți fermieri din România încep să opteze pentru capre din rasa anglo-nubiană, renunțând la cele tradiționale. La periferia municipiului Buzău, la Vadu Pașii, o mică fermă de familie a investit în această rasă exotică, cunoscută pentru producția bogată și laptele cu proprietăți nutritive superioare.

Ferma din Focșănei transformă o gospodărie tradițională într-un business modern

Situată în satul Focșănei, ferma a fost amenajată treptat într-o mică afacere de familie ce pune accent pe bunăstarea animalelor și calitatea produselor. Caprele anglo-nubiene sunt crescute în adăposturi curate, bine izolate termic și beneficiază de o atenție zilnică riguroasă, inclusiv o alimentație echilibrată. Pe vreme caldă, animalele sunt scoase afară pentru a se hrăni cu iarbă proaspătă, replicând în mare măsură mediul lor natural.

O familie nepaleză, o mână de grijă dedicată caprelor din Buzău

Îngrijirea caprelor este asigurată de soții Subas și Binda Darnal, împreună cu fiul lor Sudip, o familie de muncitori originară din Kathmandu, care s-a stabilit în Buzău pentru un trai stabil și sigur. Aceștia monitorizează cu atenție curața grajdurilor și alimentația caprelor, asigurând condiții optime pentru bunăstarea animalelor.

Laptele anglo-nubian: natural și valoros pentru consumatori atenți la sănătate

Caprele anglo-nubiene produc un lapte crud considerat bio, fără adaosuri chimice, ideal pentru cei care caută un gust autentic și proprietăți nutritive remarcabile. Deși această rasă necesită mai multă grijă față de rasele locale, beneficiile sunt evidente: productivitate constantă și calitate superioară a laptelui. Cu o dietă corectă, supraveghere veterinară și adăposturi adecvate, o fermă care crește astfel de capre poate deveni o afacere profitabilă și sustenabilă.

Fermierii din Buzău și împrejurimi pot urma exemplul crescătorilor care mizează pe rase nobile, precum anglo-nubiana, pentru a se adapta pieței și a valorifica mai bine producția locală. Într-o perioadă în care calitatea și autenticitatea alimentelor câștigă tot mai mult teren, astfel de inițiative pot contribui la dezvoltarea agriculturii regionale.

Articol realizat pentru "azi în Buzău" pe baza informațiilor de la Campus TV, 15 noiembrie 2025.