Cantina municipală de Ajutor Social asigură zi de zi mâncare gătită, echilibrată și gustoasă pentru buzoienii cu posibilități reduse, în special copii și persoane în vârstă înscrise la Direcția de Asistență Socială Buzău.
Cine primește mâncare de la Cantina municipală
Cantina de Ajutor Social, aflată în subordinea Consiliului Local Municipal, pregătește în fiecare zi meniul pentru persoanele înscrise la Direcția de Asistență Socială Buzău, cu accent pe copii și vârstnici.
Tot de aici este asigurată hrana pentru persoanele fără adăpost cazate în centrul social din imediata vecinătate.
Recent, în evidențele cantinei au fost incluși și locatarii blocului Gerom evacuați, care sunt cazați temporar în spațiile de la Gloria și pentru care se pregătesc trei mese pe zi.
Cine sunt beneficiarii și cum ajunge mâncarea la ei
Mai mult de 74% dintre beneficiarii cantinei sunt persoane vârstnice. O parte dintre acestea au dizabilități și nu se pot deplasa, motiv pentru care primesc mâncarea direct la domiciliu.
Și copiii care sunt în evidențele Direcției de Asistență Socială beneficiază de hrană consistentă, gătită astfel încât să fie și gustoasă, și sănătoasă.
Cantina nu funcționează cu un plafon fix de beneficiari, ci gătește zilnic în baza listelor transmise de Direcția de Asistență Socială.
Ce fel de mâncare se pregătește
În bucătărie se folosesc zilnic legume și fructe proaspete. De trei ori pe săptămână se pregătește și desert, conceput să nu fie foarte dulce, pentru că se acordă atenție cantității de zahăr, astfel încât să nu afecteze sănătatea beneficiarilor.
Preparatele sunt gătite în așa fel încât să poată fi consumate de toți cei înscriși, inclusiv de persoanele care urmează anumite regimuri alimentare.
Pachete speciale de sărbători
Cu ocazia marilor sărbători, precum Paștele și Crăciunul, dar și la alte momente speciale, toți beneficiarii primesc pachete consistente, care conțin produse tradiționale specifice fiecărei sărbători.
Cum se poate obține masa gratuită
Persoanele care doresc să beneficieze de hrană gratuită prin Cantina Socială trebuie să se adreseze Direcției de Asistență Socială Buzău.
Direcția își are sediul în Palatul Comunal și este instituția care primește solicitările și derulează ancheta socială necesară pentru stabilirea eligibilității.
În funcție de rezultatul acestei anchete, persoanele îndreptățite sunt introduse pe listele de beneficiari, iar cantina pregătește zilnic mesele conform listelor primite.


