Recoltă record de ceapă, dar fermierii pierd bani din lipsa clienților locali

Recoltă bogată de ceapă în Buzău, dar fermierii se confruntă cu pierderi masive din cauza lipsei clienților
În ciuda unei producții generoase de ceapă în acest an, legumicultorii din comuna Mărăcineni trăiesc momente dificile. O mare parte din recolta lor este nevoită să fie distrusă, deoarece cererea pe piață este aproape inexistentă.
Producția locală de ceapă, afectată de lipsa cumpărătorilor
Ceapa caracteristică zonei Buzău, apreciată pentru gustul său dulceag, rămâne nevândută și ajunge în cantități importante la groapa de gunoi, în loc să ajungă în piețe sau magazine. În localitatea Potoceni, munți întregi de ceapă – de apă, roșie și albă – sunt depozitați la marginea terenurilor agricole. Din păcate, aceștia se reduc nu pentru că au fost vânduți, ci pentru că legumele se strică rapid și trebuie tot timpul sortate.
Prețuri scăzute și dificultăți în găsirea pieței de desfacere
Fermierii sperau să își vândă producția intermediarilor care să o preia în saci sau în mănunchiuri, însă comenzile nu vin. Prețul cepei a scăzut sub trei lei pe kilogram, aproximativ cât le costă să o producă, dar chiar și așa marfa rămâne nevândută.
Pentru a avea acces în supermarketuri și o piață mai sigură, cinci producători din Potoceni și-au format, la începutul anului, o cooperativă dedicată cepei. Ei au purtat negocieri cu marile rețele de retail, însă au fost refuzați.
Reticența lanțurilor de retail și importurile masive
În magazinele mari, majoritatea cepei de pe rafturi este adusă din import. Furnizorii provin atât din țări europene precum Olanda, Austria sau Germania, dar și din state din afara Uniunii Europene, de exemplu Turcia, Egipt și Ucraina. Producția locală nu reușește să intre în aceste rețele comerciale, ceea ce agravează situația fermierilor buzoieni.
Concluzii
Anul acest aduce o lecție dureroasă pentru legumicultorii din Buzău: o recolta bogată nu garantează succesul fără o piață stabilă și acces la canalele de distribuție. Dacă situația nu se schimbă, producția locală riscă să fie pierdută în zadar, iar fermierii din Potoceni și Mărăcineni să-și piardă sursa principală de venit.
Articol realizat pentru azi în Buzău pe baza informațiilor oferite de Campus TV - știri video și noutăți din Buzău.

